Deal announcement

Krzewinski+Partners est heureux d’avoir accompagné les actionnaires du groupe Carette dans la cession de leurs sociétés au groupe Capoue.

Véritable référence depuis plus d’un siècle dans le brabant wallon, le glacier Carette a été racheté en 2017 par deux entrepreneurs, Claude Vanparys et Philippe Cuvelier, en vue de développer et moderniser le groupe. Il compte aujourd’hui 4 salons de dégustation « Maison Carette », sans oublier sa flotte de camionnettes qui sillonnent nos routes et les différents points de distribution où trouver les produits Carette.

Le glacier Capoue est aujourd’hui le leader du secteur de la glace à Bruxelles et en Wallonie. Un vent de modernité souffle au sein de l’entreprise depuis 2016 avec l’arrivée, toujours aux côtés d’Alain Boribon, de Antoine de Peyerimhoff et Ignace de Ribaucourt. Grâce à cette acquisition, le groupe comptabilise désormais 19 lieux de dégustation de glaces artisanales et entend continuer à développer de nouveaux projets.

Deal team: Christophe Krzewinski - Samuel Darcheville